あったかご飯

長らくご無沙汰してました。というか訪問してくださっている方がいらっしゃるかどうかはナゾですが。。
 
今日は我が殿の「あったかご飯」の作り方ご紹介です。
 ♪チャンチャカチャカチャカチャンチャンチャ～ン・・・♪（←今日の料理のテーマで）
寒い毎日、暖かいご飯で温まりたいと思うのはニンゲンもにゃんこも同じですね。
ドライフードは温める必要はないですが、ウエットはどうしても冷えてしまいます。
 
我が家の殿はお湯でどろっとさせたウエットを数回に分けて食べるのですが、
作りたてはあったかでも、１０分もすればひえちゃいます。。
冷えたご飯を温めるには・・・　
１、レンジでチン♪　
２、湯煎　
のどちらかですが、うちは酵素系のサプリを入れているので
レンジでチンだと高温になりすぎが心配。
でも、、湯煎だとそのつど少量を温めるのが大変。
そこで！一度に作ったご飯を長時間暖かく保つ湯煎機を準備いたしました～。
じゃーん♪
この中にご飯を入れた器が入ってます。
では分解してみましょう。



あまり毛糸で帽子のような器を編みます。大・小２つ編みます。
２つを合わせる間に保温力を高めるため、プチプチや薄い発泡材を３重に入れ込み
ふちを２枚合わせて編み閉じます。



ご飯をお作った器がすっぽり納まるぐらいのパックにお湯を張ります。
（我が家はジップロックの丸いコンテナーを使用）
あまりたくさん入れると器が浮いてご飯に余分なお湯が入るので、
事前にどこまでお湯を入れるのがベストか目盛りをつけておくと便利です。
ちなみに私は編んだ内側に目安線を入れてあります。
バックステッチの要領で入れてみました。



ご飯の器をいれるとこんな感じ。
このままではすぐに冷めるので、ボウルでふたをし
その上に小分けによそって食べるための器で重しをしてます。

この方法で１時間半後でも人肌程度には暖かさが持続してます。
それ以後は湯煎のお湯を入れ替えればまたホカホカに。
ふたのボウルに水滴がつくのでふき取るのを忘れずに。

この方法にしてから食べ残しがグンと減り、吐く回数も減りました。
特に朝は吐きやすいので、温かい方が胃の動きもいいようです。
何より温かいとご飯のにおいがよくして、美味しそうに食べてます。
病院食しか食べられない殿にとっては、選択の余地がないご飯。
美味しく食べられるのが体調管理には不可欠ですよね。

もし編み物が出来ないとしても、大き目の木のおわんを代用してみたり
ボウルを重ねてみたりすれば少しは保温ができると思います
省エネで、でも快適に人もペットも暮らしたいですもんね＾＾*

この記事・・・・料理というよりは、容器作りでしたね。。